Для приготовления пиццы мы подобрали муку хлебопекарную высшей категории из твердых сортов пшеницы, с ней тесто получается особенно эластичным и лучшим образом подходит для приготовления пиццы с хрустящей корочкой.
Соус для пиццы мы готовим сами из творожного сливочного сыра и сливок. В начинку добавляем свежую, спелую грушу, натуральный сыр с благородной, голубой плесенью, обильно посыпаем сыром Моцарелла и наносим финальные штрихи в виде веточек руколы и обжаренного грецкого ореха для объемного и многогранного вкуса.
Ставим выпекать в профессиональную печь и, вуа-ля, аппетитная, ароматная пицца от ТМ «У Палыча» готова оказаться на Вашем столе. Вам останется только разогреть!
Приятного аппетита!